A tragédia ocorreu em um armazém da fábrica de laticínios de Giacomo Chiapparini em Romano di Lombardia, perto de Bergamo, informou o jornal italiano Corriere Della Sera.
Chiapparini estava dentro do armazém consertando uma máquina na noite de domingo, quando uma estante de metal caiu, provocando um efeito dominó e derrubando as outras nove fileiras. O filho de Chiapparini e vários de seus funcionários foram alertados pelo barulho do desabamento e correram para o depósito, onde descobriram que mais de 15.000 rodas de queijo haviam caído no chão.
Cada roda pesava cerca de 40 kg e os socorristas trabalharam durante a noite para removê-las manualmente, disse o bombeiro Antonio Dusi à agência de notícias AFP.
O corpo de Chiapparini foi encontrado na manhã de segunda-feira. De acordo com o Corriere Della Sera, Chiapparini foi arrastado 12 metros para longe da máquina em que trabalhava pela avalanche.
A empresa Chiapparini produz Grana Padano desde 2006, tendo recebido vários prémios pela qualidade dos seus produtos, refere o jornal. A empresa usa leite de suas próprias vacas, que é processado, maturado e vendido no local na leiteria Romano di Lombardia, onde também mora a família.
Chiapparini deixa esposa, dois filhos e netos.
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