VEM PARA O ABACATE VOCE TAMBÉM

O impacto inesperado que o abacate pode ter na saúdeRT spanol

O benefício potencial pode ajudar a combater preocupações de que comer tarde da noite contribui para um risco maior de obesidade e doenças cardíacas.

Um estudo recente descobriu que comer abacate antes de dormir pode beneficiar o processo de digestão em adultos com pré-diabetes, oferecendo-lhes uma opção saudável para seus hábitos alimentares noturnos e prolongando sua qualidade de vida.

O ensaio clínico randomizado foi publicado na Science Direct e envolveu 27 adultos com pré-diabetes que foram separados em três grupos : um que comeu um abacate inteiro, outro que comeu um lanche com baixo teor de gordura e fibras e um terceiro que comeu um alimento processado com um perfil de gordura e fibras semelhante ao do abacate, para descobrir como seus corpos reagiram ao chamado "efeito da segunda refeição".

"Nossas descobertas sugerem que o conjunto exclusivo de nutrientes do abacate — sua matriz de alimentos integrais — pode contribuir para a saúde do coração ao promover um metabolismo mais saudável de triglicerídeos ", disse Britt Burton-Freeman, autora sênior do estudo e diretora do Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição do Instituto de Tecnologia de Illinois, conforme citado pelo Eurekalert .

O efeito da segunda refeição se baseia em como uma refeição anterior pode influenciar a maneira como o corpo processa a próxima, que neste caso é como o abacate afeta os marcadores de saúde após o consumo do café da manhã em pré-diabéticos.

Ao conduzir o experimento, os especialistas determinaram que as pessoas que comeram o abacate inteiro na noite anterior tiveram níveis de triglicerídeos ligeiramente mais baixos antes do café da manhã e níveis significativamente mais baixos três horas após a refeição, em comparação com aquelas que comeram outros lanches.

Esta descoberta é particularmente relevante porque as gorduras e fibras saudáveis encontradas nos abacates já são reconhecidas por suas propriedades saciantes. Agora, este benefício potencial é adicionado , o que pode ajudar a combater as preocupações de que comer tarde da noite contribui para um risco aumentado de obesidade e doenças cardíacas.