A pesquisa mensal encomendada pela Food Standards Agency (FSA) revelou na terça-feira, 16 de maio, que a inflação em categorias que já experimentaram os aumentos mais acentuados – incluindo leite, manteiga, pastas e itens de panificação – diminuiu ligeiramente, mas outros grupos de alimentos essenciais continuaram a diminuir. subir mês a mês.
A análise de abril da empresa sobre mais de 26.000 alimentos e bebidas em oito grandes supermercados mostrou que, em média, o custo de carne, peixe, iogurte e vegetais aumentou 15%, 16,5%, 21,8% e 15,3%, respectivamente.
“Observando as médias em um período mais longo de três meses, encontramos alguns exemplos de itens individuais que dobraram de preço no espaço de um ano”, disse o relatório.
Na Asda, Morliny Frankfurters (350g) subiu de uma média de £ 1,25 (US$ 1,56) para £ 2,42 (US$ 3,03), um aumento de 93,8% em relação ao ano anterior. Um pacote de quatro cebolas marrons na Morrisons subiu de 65 pence para £ 1,24, um aumento de mais de 90% em 12 meses.
Enquanto isso, o preço do Requeijão Natural Aberdoyle Dairies no Lidl disparou de 67 pence em 2022 para £ 1,34 este ano, representando um aumento de 100,9%.
“Esses exemplos de aumentos maciços de preços em supermercados de alguns tipos de alimentos comuns mostram como é difícil, principalmente para clientes de baixa renda, manter uma dieta saudável”, afirmou o pesquisador. “Outras categorias de alimentos onde a inflação continuou subindo mês a mês incluem suco, chocolate, água, peixe, refeições prontas resfriadas e queijo.”
A agência pediu ao primeiro-ministro Rishi Sunak que interviesse em nome dos consumidores em dificuldades, uma vez que seus dados mais recentes mostram que a inflação de alimentos permanece em “níveis chocantemente altos”.
“É muito alarmante ver produtos como carne, queijo e vegetais, dos quais as pessoas dependem, ainda subindo rapidamente de preço”, disse Sue Davies, chefe de política alimentar da 'Which?'. “Os supermercados também devem fornecer preços transparentes para que as pessoas possam descobrir facilmente quais produtos oferecem o melhor valor”, acrescentou Davies.
Dados oficiais indicaram que a taxa de inflação na Grã-Bretanha diminuiu ligeiramente no mês passado, mas ainda permanece acima de 10%, com os custos de alimentos e bebidas no maior nível em 45 anos.
O economista-chefe do Banco da Inglaterra, Huw Pill, afirmou no final de abril que as famílias e empresas britânicas precisavam aceitar que eram mais pobres e deveriam "parar de pedir aumentos salariais e aumentar os preços. Acabou!"
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